INT-076509
Milchtechnologe / Käser
Graubünden
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Gastronomie / Lebensmittel / Tourismus
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Dauerstelle - Vollzeit
Die Flexsis AG in Chur ist Ihr kompetenter Partner für regionale Fachkräfte in Graubünden. Wir unterstützen Sie bei der Suche nach einer neuen Herausforderung und bieten Ihnen spannende Möglichkeiten bei namhaften Unternehmen in der Region.
Aktuell suchen wir für eine traditionelle Käserei in Disentis einen engagierten und erfahrenen Milchtechnologen oder Käser (m/w), der das Team mit seiner Leidenschaft und Expertise bereichert.
Aktuell suchen wir für eine traditionelle Käserei in Disentis einen engagierten und erfahrenen Milchtechnologen oder Käser (m/w), der das Team mit seiner Leidenschaft und Expertise bereichert.
Stellenbeschreibung
Tätigkeit:
- Herstellung und Veredelung verschiedener Käsespezialitäten in Zusammenarbeit mit einem erfahrenen Team
- Überwachung und Steuerung der Produktionsprozesse, von der Milchannahme bis zur Reifung
- Qualitätssicherung durch regelmäßige Kontrollen und Einhaltung hoher Hygiene- und Qualitätsstandards
- Wartung und Pflege der Produktionsanlagen sowie Reinigung des Arbeitsbereiches
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Produkte und Optimierung bestehender Rezepturen
Ihr Profil
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe, Käser oder vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in der Käseherstellung oder im Bereich der Milchtechnologie von Vorteil
- Leidenschaft für handwerkliche Käseproduktion und Interesse an traditionellen Herstellungsverfahren
- Hohes Qualitätsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Freude an der Arbeit im Team
- Bereitschaft zur Schichtarbeit und Flexibilität
Wir bieten Ihnen:
- Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einer traditionsreichen Käserei mit regionaler Verwurzelung
- Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem motivierten und kollegialen Team
- Die Möglichkeit, Ihre Kenntnisse und Erfahrungen aktiv einzubringen und weiterzuentwickeln
- Attraktive Anstellungsbedingungen und Unterstützung bei Weiterbildungsmöglichkeiten
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbungsunterlagen und Sie näher kennen zu lernen.
Ihr Kontakt
- home FLEXSIS - CHUR
- personMariano Quinter
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