Milchtechnologe / Käser

Flexsis AG ist ein eigenständiges Unternehmen der Interiman Group SA mit über 140 Mitarbeitenden, die an 47 Standorten in der Schweiz ein komplettes Programm von Dienstleistungen im Bereich Human Resources anbieten.

Aktuell suchen wir für eine traditionelle Käserei in Landquart einen engagierten und erfahrenen Milchtechnologen oder Käser(m/w), der das Team mit seiner Leidenschaft und Expertise bereichert.

• Herstellung und Veredelung verschiedener Käsespezialitäten in Zusammenarbeit mit einem erfahrenen Team
• Überwachung und Steuerung der Produktionsprozesse, von der Milchannahme bis zur Reifung
• Qualitätssicherung durch regelmäßige Kontrollen und Einhaltung hoher Hygiene- und Qualitätsstandards
• Wartung und Pflege der Produktionsanlagen sowie Reinigung des Arbeitsbereiches
• Unterstützung bei der Entwicklung neuer Produkte und Optimierung bestehender Rezepturen

• Abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe, Käser oder vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung in der Käseherstellung oder im Bereich der Milchtechnologie von Vorteil
• Leidenschaft für handwerkliche Käseproduktion und Interesse an traditionellen Herstellungsverfahren
• Hohes Qualitätsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Freude an der Arbeit im Team

• Bereitschaft zur Schichtarbeit und Flexibilität
  

• Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einer traditionsreichen Käserei mit regionaler Verwurzelung
• Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem motivierten und kollegialen Team
• Die Möglichkeit, Ihre Kenntnisse und Erfahrungen aktiv einzubringen und weiterzuentwickeln
• Attraktive Anstellungsbedingungen und Unterstützung bei Weiterbildungsmöglichkeiten